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40年專業(yè)鹵菜培訓(xùn),九大菜品匠心傳承!配方配料無保留教!學(xué)會為止!

沒有套路、沒有欺騙!沒有炒作、真心教學(xué)!讓你少走彎路,少花冤枉錢!

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五香鹵菜培訓(xùn)中心哪家好?輔以數(shù)十年成功開店經(jīng)驗

五香鹵菜培訓(xùn)中心哪家好?輔以數(shù)十年成功開店經(jīng)驗




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鹵菜能夠給人們節(jié)省很多的時間,人們不需要自己再去制作鹵菜,直接買回來就可以吃,給人們帶來了極大的便利性。鹵菜的消費群也還是比較多的,由于擁有一定的消費群,而且在成本支出方面也并不高,需要創(chuàng)業(yè)者承擔(dān)的風(fēng)險也并不高,所以做鹵菜是創(chuàng)業(yè)者們可以考慮的一個創(chuàng)業(yè)項目。


五香鹵菜培訓(xùn)中心哪家好?想要參加鹵菜培訓(xùn),在選擇鹵菜培訓(xùn)機構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實地看看鹵菜培訓(xùn)設(shè)備,同時也能夠跟鹵菜培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問鹵菜培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的鹵菜培訓(xùn)。


五香鹵菜培訓(xùn)中心哪家好?綿陽五醞滋鹵菜制作培訓(xùn)擁有自己獨特的配方,采用老湯,精湛技術(shù)口味好生意火爆,鹵肉質(zhì)地適口,味感豐富。香氣宜人,潤而不膩?;鸷蚝团淞霞罢{(diào)色、增香獨特一絕 有補虛,滋陰,養(yǎng)血,潤燥之效果。鹵肉是熟食行業(yè)投資小見效快無風(fēng)險的產(chǎn)業(yè),不論男女,不受學(xué)歷和文化高低的限制。只要掌握技術(shù)要領(lǐng)和科學(xué)配方及合理化經(jīng)營,就能輕松成功做老板。


鹵菜教學(xué)流程:


1、鹵制品的市場選料采購技巧


2、熟悉配方中40多種專用香料的識別與市場選料技巧


3、鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法


4、鹵水顏色的處理(炒糖色等)


5、各種材料鹵制的技巧


6、鹵水的保存、增香等后期處理


7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)


8、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題解決


五香鹵菜培訓(xùn)中心哪家好?綿陽五醞滋鹵菜熟食技術(shù)是我公司技術(shù)鹵菜大師以特色正宗配方為基礎(chǔ),輔以數(shù)十年成功開店經(jīng)驗、和多年教學(xué)實踐、推陳出新、博采眾長、經(jīng)多年潛心研發(fā)改進創(chuàng)新,所提煉出的只選用純中藥和上成大料,無任何添加劑成分的老湯秘方,用此方生產(chǎn)的熟食產(chǎn)品,口感醇厚、鮮而不膩、回味綿長,具有滋補、健身、養(yǎng)顏等功效,符合現(xiàn)代人綠色、健康的生活理念。


實體店模式民間傳統(tǒng)技術(shù)申明我們不是培訓(xùn)班,我們是以家庭式招收學(xué)徒的方式傳授鹵菜技術(shù),學(xué)徒必須做出來的味道和我們自己鋪子上賣的味道一樣,最后學(xué)徒做的東西是要拿到鋪子上賣的。鹵菜技術(shù)的核心是鹵水的清水調(diào)理技術(shù)和保管,鹵水好產(chǎn)品一定好,我們?yōu)榱俗屆课慌笥涯軐W(xué)到好的技術(shù)。


學(xué)習(xí)過程中讓學(xué)員反復(fù)從清水配料調(diào)鹵水開始親手操作,到成品出鍋完全獨立狀態(tài)下完成全部過程,我們是有實體老店的,學(xué)徒做的產(chǎn)品是要拿到我們老店銷售的,我們不可能拿我們老店的生意開玩笑。學(xué)習(xí)五醞滋鹵菜技術(shù),學(xué)習(xí)期間提供免費吃住,時間不限,包學(xué)會為止,學(xué)會后開店有任何問題,還可以回來再學(xué)習(xí),直到你本人滿意為止。


本店成立了多年,是歷史悠久的老店。我們本著不做加盟只傳核心技術(shù)為主的實體店和加工房,有著很好的川鹵制作技術(shù)后,自己創(chuàng)業(yè),不會受制于人,自己有的獨特技術(shù)才會生存到今天。


我們是一對一的教學(xué),以你自己學(xué)會的時間為準(zhǔn),時間不限,我們的優(yōu)勢教會學(xué)員怎樣進行原料采購,核心技術(shù)調(diào)料配置,各種產(chǎn)品的加工,半成品,成品的制作及核心技術(shù)提供,鹵菜培訓(xùn)主要以實踐為主,我們采用全透明的傳授方法來培訓(xùn)的 每位學(xué)員都要親自動手操作,從清水作起,一直要做到成品出而且口味一定要達到我們上貨架賣的口味方回去。



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